Stellenausschreibungen
Aktuelles
Whiskey- & Rum Tasting
Entdecke die Welt von Whiskey & Rum – Schluck für Schluck ein Erlebnis! Tauche ein in die faszinierende Vielfalt edler Tropfen und lasse Dich bei unseren Tastings auf eine genussvolle Reise entführen.
NEWS
Unsere neuen Speisekarten sind da!!
Wir haben für euch unsere Speisekarten überarbeitet.
Schaut doch schon mal rein und kommt dann zu uns.
Gerne reserviert euch einen Tisch unter 04321-8539341
Neu bei uns: Die Ausserhaus-Karte!
Neu bei uns: Die Ausserhaus-Karte!
Ab sofort kannst Du unsere leckeren Gerichte auch ausserhalb geniessen – einfach mitnehmen und daheim schlemmen. Unsere Ausserhaus-Karte steht Dir während unserer Öffnungszeiten zur Verfügung:
Unsere Öffnungszeiten:
Mo: 17:00 – 20:30 Uhr
Do: 17:00 – 20:30 Uhr
Fr & Sa: 17:00 – 20:30 Uhr
So: 10:00 – 20:30 Uhr
Bestelle dein Essen telefonisch unter 04321 85 39 341.
Wir freuen uns auf Deinen Anruf!
Neuer Newsletter ab 2025
Genussvolle Erlebnisse – Immer auf dem Laufenden mit unserem Newsletter!
Freu dich auf exklusive Einblicke in unsere kulinarischen Highlights, spannende Veranstaltungen und besondere Angebote – sowohl im Restaurant als auch im Biergarten. Entdecke monatliche Buffet-Überraschungen, saisonale Gerichte, Whiskey- & Rum-Tastings, handverlesene Weinempfehlungen und viele weitere Events. Melde dich für unseren Newsletter an und verpasse kein Genusserlebnis mehr!
Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch!
Matthias Johnsen & das Team der Bürgerstuben Padenstedt
Genuss verschenken – jetzt neu mit unseren Online-Gutscheinen!
Ob zum Geburtstag, als Dankeschön oder einfach so – mit einem Gutschein für die Bürgerstuben Padenstedt liegst du immer richtig. Ab sofort kannst du unsere Gutscheine ganz bequem online kaufen, personalisieren und sofort per E-Mail erhalten.
Schenke leckere Erlebnisse und unvergessliche Genussmomente – schnell, einfach und flexibel!
Vorankündigungen
Weihnachts-Lunchbuffet
Die Anmeldung für unser Weihnachts-Lunchbuffet ist ab sofort eröffnet. Eine verbindliche Reservierung is ausschliesslich nach Vorkasse bis zum 30. Oktober 2025 möglich.
Buffets & Thementage 2025
Unsere regionale Küche – saisonal und frisch
Unsere regionale Küche erweitern wir abwechslungsreich mit Angeboten der aktuellen Jahreszeit. Unser Grundgedanke ist, zwischen Erzeugung und Verbrauch möglichst kurze Wege zurückzulegen und dich schmackhaft zu verwöhnen.
Das Team der Bürgerstuben
Jeder Gastronom braucht ein starkes Team um sich herum, so auch Matthias Johnsen, Familienvater von 4 Kindern, aus Schleswig-Holstein und gelernter Koch (seit 1991).
Internationale Erfahrung sammelte er in verschiedenen Gasthäusern in der Schweiz, Schweden, Alaska und auf den Kreuzfahrtschiffen der Weltmeere bevor er wieder in Deutschland verschiedene Anstellungen als Souschef und Chef de Cuisine ausübte. Seit 2016 ist er als selbstständiger Gastronom und Koch hier in Padenstedt für dich tätig.
Ohne sein Team wäre ein Erfolg undenkbar. Gemeinsam ziehen wir an einem Strang für unsere Gäste, unsere Ideale und einfach für den besten Geschmack auf dem Teller.
Wir freuen uns auf deinen Besuch und einen schönen Tag mit dir!
Speisekarten
Edle-Tropfen
Galerie
Anfahrt / Impressum / Kontakt
Anfahrt
Aus dem Süden kommend:
Autobahn A7 Abfahrt Großenaspe in Richtung Neumünster in Neumünster an der 2. Ampel links abbiegen geradeaus weiter nach Padenstedt (ca. 4,5 Km) 50m hinter der Autobahnunterführung sind Sie auch schon da.
Aus dem Norden kommend:
Autobahn A7 Abfahrt Neumünster Mitte in Richtung Hohenwestedt auf der Bundesstraße an der 2. Ampel links abbiegen nach Ehndorf durch Ehndorf Richtung Padenstedt in Padenstedt an der T-Kreuzung links Richtung Neumünster abbiegen nach ca. 400 Metern, auf der linken Seite liegen die Bürgerstuben
Impressum
Restaurant Bürgerstuben
Euer Gastgeber Matthias Johnsen
Hauptstraße 60
24634 Padenstedt bei Neumünster
St.Nr.: 2408702514
Telefon 04321.85.39.341
Mobil 0177.65.23.97.2
Inhaltlich Verantwortlicher gem. §55 II RStV Matthias Johnsen
post-an AT die-buergerstuben.de
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Stellenangebote
Komm zu uns und bereichere unser Team!
Konzept & Realisation Michael Manthey
Hosting Zekihosting.ch
Kontakt
Telefonisch unter 04321.85.39.341
oder post-an AT die-buergerstuben.de
Öffnungszeiten
Mo 17:00 - 21:00 Uhr | Di + Mi geschlossen | Do 17:00 - 22:00 Uhr | Fr + Sa. 17:00 - 23:00 Uhr | So 10:00 - 21:00 Uhr | Für Gesellschaften jeglicher Art, ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum öffnen wir nach Absprache.
